Hola!!
Unas magdalenas con un sabor diferente, por un lado el limón refrescante y luego el toque de romero..mmmm...
La receta es de la página de YOLANDA, he cambiado la leche por bebida vegetal y listo.
INGREDIENTES:
-250gr de harina Yolanda
-125gr de azúcar
-125gr de bebida vegetal (he usado de arroz)
-125gr de aceite de girasol
-1 sobre de levadura
-el zumo de un limón
-un poco de romero fresco picado
Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
Mezclamos todos los ingredientes, en una bandeja para magdalenas ponemos las cápsulas de papel y llenamos mas o menos por la mitad, yo uso una cuchara de poner helados y es la medida perfecta.
Le podéis poner por encima un poquito de azúcar, metemos en el horno unos 16-18min y después las dejamos enfriar sobre una rejilla.
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