Holaaaaa!!
¿Tienes alergia al huevo y quieres comerte una rica tortilla de patatas?
Pues no te pierdas ésta receta, es super fácil y queda muuuuy rica ♥
INGREDIENTES:
-2 patatas
-1 cebolla (opcional)
-4 cucharadas de harina Yolanda
-250ml de agua
-sal
-aceite
En una sartén ponemos el aceite a calentar para freír las patatas.
Pelamos las patatas y las cortamos con la media cebolla.
Freímos todo a fuego medio.
En un bol ponemos las 4 cucharadas de harina Yolanda con el agua, añadimos sal, y mezclamos todo bien, escurrimos bien las patatas y la cebolla y lo añadimos a la mezcla de la harina y el agua.
En una sartén ponemos un chorrito de aceite y echamos la tortilla, dejamos unos 4min aprox. por cada lado para que cuaje bien a fuego medio.
Os dejo un vídeo con más fotos de la receta.
Besoss!!!
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