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La Alergia No Es Un Cuento En Amazon

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No subestimes las alergias alimentarias

La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.

¡Soy un niño APLV!


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Muffins rellenos de chocolate

Buenas tardes!!!

Aprovecho ahora que tengo a la niña dormida para escribir como un rayo la receta jajaj



Ingredientes:

-230gr de harina
-150gr de azúcar
+50gr de cacao en polvo
-4 huevos
-1 yogur vegetal natural
-80ml de aceite de girasol
-50ml de bebida vegetal
-1 cucharada de extracto de vainilla
-1 sobre de levadura
-crema de chocolate de untar para rellenar (Plamil)

Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
Preparamos una bandeja para hornear magdalenas con las capsulas de papel.
Empezamos batiendo los huevos con el azúcar, luego añadimos el yogur, el aceite y la bebida vegetal y seguimos batiendo, incorporamos el resto de ingredientes y mezclamos hasta que no queden grumos.
Rellenamos las cápsulas de muffin con un poco de masa, ponemos una cucharada de crema de chocolate de untar y volvemos a cubrir de masa.



Horneamos durante 21min y dejamos enfriar sobre una rejilla.



Muy ricossss!!!

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