La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Hola!!
El otro día os puse una foto de unas magdalenas de chocolate que hicimos para merendar, no llevan leche, ni huevo, ni soja, ni trigo, ni frutos secos.
Ingredientes.
-1 yogur vegetal de chocolate*
-Usamos el envase del yogur para medir el resto de ingredientes
-2 medidas de azúcar moreno
-3 medidas de harina de avena integral*
-1 medida de bebida vegetal de avena
-1 medida de aceite de girasol
-1 sobre de levadura Molino Real*
-2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo
-Copos de avena para decorar (opcional)
*Productos disponibles en nuestra tienda online.
Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
En un bol ponemos el yogur, el aceite, el azúcar y la bebida vegetal, movemos todo bien, después añadimos la harina, la levadura y el cacao en polvo, mezclamos hasta que no queden grumos.
Preparamos una bandeja de hornear magdalenas con las cápsulas de papel, rellenamos (podéis decorar con un puñado de copos de avena por encima) y horneamos unos 21min.
Están muy ricas, a los niños les han encantado y quedan muuuuy esponjosas, me ha sorprendido de un día para otro (las guardo en una caja de chapa tapadas) estaban como el primer día :)
Un saludo.
El otro día os puse una foto de unas magdalenas de chocolate que hicimos para merendar, no llevan leche, ni huevo, ni soja, ni trigo, ni frutos secos.
Ingredientes.
-1 yogur vegetal de chocolate*
-Usamos el envase del yogur para medir el resto de ingredientes
-2 medidas de azúcar moreno
-3 medidas de harina de avena integral*
-1 medida de bebida vegetal de avena
-1 medida de aceite de girasol
-1 sobre de levadura Molino Real*
-2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo
-Copos de avena para decorar (opcional)
*Productos disponibles en nuestra tienda online.
Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
En un bol ponemos el yogur, el aceite, el azúcar y la bebida vegetal, movemos todo bien, después añadimos la harina, la levadura y el cacao en polvo, mezclamos hasta que no queden grumos.
Preparamos una bandeja de hornear magdalenas con las cápsulas de papel, rellenamos (podéis decorar con un puñado de copos de avena por encima) y horneamos unos 21min.
Están muy ricas, a los niños les han encantado y quedan muuuuy esponjosas, me ha sorprendido de un día para otro (las guardo en una caja de chapa tapadas) estaban como el primer día :)
Un saludo.
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